スタッフブログ

2013.12.30更新

本日、12月30日は地下鉄記念日subway

1927(昭和2)年のこの日、上野~浅草に日本初の地下鉄(現在の東京地下鉄銀座線)が開通した。







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2013.12.30更新

おせち料理の各料理には意味が込められています

おせち料理というと、色とりどりの料理を想像されると思います。



海老、紅白のかまぼこ、黒豆、数の子など...

これの全ての料理に、なぜ入っているのかの意味があります。



壱の重

壱の重には祝の肴三種を入れます。

これさえあれば、お正月を迎えることができる、最低限の料理です。

一つ気を付けなければいけないのが、関東と関西では内容が違います。

それぞれご紹介いたします。


関東の祝の肴三種

黒豆
「まめ(真面目)に働き、まめ(健康)に暮らせる」ようにとの意味があります。

黒には魔除けの意味もあるそうです。


数の子
卵の数がたくさんあることから子孫繁栄を願っています。


田作り
豊作になるようにとの願いが込めてあります。

しょう油と砂糖、みりんを甘辛く煮たもの、ごまめとも呼ばれています。

ごまめとはカタクチイワシのことを指しています。

「五万米」と書いたことから入れられるようになりました。

また、ごまめは元々田植えの肥料に使われていたという説もあります。


関西の祝の肴三種

黒豆、数の子は意味は関東と同じです。


黒豆

数の子

たたき牛蒡(ごぼう)
ごぼうは根をはるので、家族の安定、安泰する願いを込めている事。

また、ごぼうが豊作の時に飛んでくる、黒い端鳥(たんちょう)を連想されること、

つまり、「豊作祈願」も含んでいるそうです。


弐の重

弐の重には「口取り」を入れます。

口取りにはかまぼこ、きんとん、だて巻き、昆布巻きが含まれています。


かまぼこ
半円形に切って、日の出を表しています。

日の出、つまり新しい門出を祝いましょうという意味です。

また、紅は魔除け、白は清浄の意味もあるようです。


きんとん
「栗金団」という字と色から財産、今年も富を得れるようにとの

意味が込められています。


だて巻き
こちらも「伊達巻き」という字から伊達政宗公が派手好きだったことから、

華やかな暮らしができるようにとの説や

形が巻物を表しており、

学問・習い事が成就するようにとの意味が込められています。


昆布巻き
「よろこぶ」の語呂合わせから入れられるようになりました。


三の重

三の重には焼き魚、海の幸を入れています。



「めでたい」から縁起物として入れています。


海老
長寿の願いを込めて入れています。

腰が曲がるまで長生き出来ますようにとのことです。


ブリの焼き物
ブリは出生魚ですので出生を祈願して入れています。


与の重

与の重は煮物、山の幸が入っています。

「煮しめ」という言い方もしますね。


さといも
さといもは小芋をたくさんつけることから、

子だくさん、子宝に恵まれるようにとの

意味を込めて入れています。


れんこん
れんこんは穴が開いていますので、遠く先の事を見通すことができるようにとの

意味を込めて入れられています。

これは結構、有名ですよね。僕は調べる前から知っていました。


くわい
くわいは「芽が出る」、縁起物として入れられています。

出生できるようにとの意味が込められています。


伍の重

伍の重は控えのお重で空にしてあります。

さらに発展するために、わざと空けています。

お重いっぱいにおせち料理が入っていれば、それ以上の余裕がありませんからね。





「来年はさらに伍の重まで入れるように出世出来ますように!」との事です。


まとめ

お重と料理、それぞれには全て意味が込められています。

また、元日に食べてその年一年がさらに良い年になるようにとの

願いを込めて作られているのですね。



これからは一つ一つ、味わって食べていくように




とのことですhappy01
スギヤマも勉強になりましたshine

皆様、良いお年を







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2013.12.30更新

本日は、今年最後の診療になりますsign03

少しでもお身体に気になるところがあれば、本日しっかり治療しておきましょうsign03

平日の時間帯で診療しております

最後19時30分までお待ちしておりますねshine



そして

今年は大変お世話になりました

来年もよろしくお願い致しますconfident



来年は、1月6日 月曜日から診療致しますfuji







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2013.12.27更新

下駄箱の掃除の仕方


大掃除では玄関もしっかりきれいにしていきますが、一緒に下駄箱も清掃しておきましょう。

下駄箱の掃除は、忘れてしまいがちです。ですが、せっかく大掃除をするので下駄箱内も整理整頓しておくといいでしょう。


靴をどかして掃除をしやすく
大掃除をスタートする前に、保管していた靴は全部どけておきます。この際に、履かない靴や傷んだ靴は思い切って捨ててしまうといいでしょう。さらに、引き出しや仕切り板なども取っておき、掃除しやすい状態にしておきます。

掃除機でホコリ、砂を吸い取る
はじめに、ホコリや砂などの汚れを掃除機を使って吸っていきましょう。

靴に付着した汚れがそのまま下駄箱に残っていることもあるので、掃除機が済んだら雑巾を使ってきれいに拭いていきます。

プラスチック製の下駄箱は傷が残りやすいので、スポンジを使うことをおすすめします。


汚れがこびりついているときの対処法
汚れがこびりついているようなら、住宅用洗剤でこすっていきます。仕上げに水拭きをして通気をよくして乾燥させ靴を元通りにしていきます。


臭い対策とカビ対策
下駄箱の大掃除の際には、臭い対策もしておくと安心です。

靴の臭いを撃退する効果のある消臭剤などを設置して、臭いがこもらないようにしていきましょう。また、1日履いた靴は汗などがついていることが多いので、そのまま置いて臭いや湿気がなくなってから下駄箱にしまうことをおすすめします。

靴にこもった湿気で下駄箱の中が、カビてしまうこともあります。湿気を除去する効果のある備長炭を設置したり、除湿剤などを使うといいでしょう。

大掃除の際には、下駄箱内をしっかりきれいにしておきましょう。





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2013.12.27更新

本日は、ピーターパンの日notes

1904(明治37)年のこの日、イギリスの劇作家ジェームス・バリーの童話劇『ピーターパン』がロンドンで初演された。






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2013.12.27更新

今年も残すとこわずかになりましたねsign03

ということで、明日の土曜日の診療後に院では大掃除を行いますrock

いつもはできない床のワックスがけですgood

まずはカーテンを洗い、壁や棚をを拭いてから、ワックスをはがしますsign01

床が綺麗になったら、ワックスをかけてピカピカの床にしますsign01

月曜日は、つるつるしているかもしれませんので、滑らないようお気を付け下さいねsweat01







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2013.12.26更新

玄関の掃除の仕方


玄関は訪れた人が真っ先に目にする場所なので、大掃除をしてきれいに整えておくことが大切です。

いつもは箒などで軽く掃除するだけかもしれませんが、大掃除では細かなところまできれいにしておきましょう。


たたきの掃除
玄関の中でももっとも汚れが付着するのが、たたきの部分です。

ペットの抜け毛や雨の水滴、綿ぼこり、靴に付着していた泥などによって、たたきは汚れてしまうのです。こういった汚れはこびりつきやすいので、定期的に掃除をしておくことが大切です。

新聞紙を活用
ほとんどの汚れは、雑巾や掃除機を使えばきれいにすることができます。

ホコリが舞うのが嫌だという場合は、湿らせて小さめにちぎった新聞紙をばらまいておく方法がおすすめです。新聞紙と一緒にあたりのホコリを巻き込むようにして箒で掃くと、小さな汚れも効率良く収集することができるでしょう。


しつこい汚れの落とし方と注意点
こびりついて落ちない汚れには、住宅用洗剤が効果を発揮します。吹きかけて念入りにブラシでこするようにして、落としていきましょう。

クリームクレンザーや重曹も、汚れを落とす効果に優れています。ただし、天然石で作られたたたきの場合は気をつけなければいけません。酸が御影石や大理石に付着すると輝きにくくなってしまうので、クエン酸の使用は控えるようにしましょう。


仕上げ
たたきの大掃除が終わったら、玄関ドアも清掃していきましょう。木製の場合は乾拭きで、鋼鉄でできたものなら中性洗剤を含んだ雑巾を使って掃除していきます。ドアの上の方や蝶番、鍵穴なども確認して汚れが付いていたら落としていきます。







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2013.12.25更新

押入れの掃除の仕方


押し入れには、衣類や布団の他にも様々な雑多な物を保管しているという人は多いでしょう。ですが、何でもかんでもしまっておくと、押し入れの中が散らかってしまいます。

大掃除をするときには、押し入れもしっかりきれいにして整えておくといいでしょう。


何が入ってるか把握する
はじめに、押し入れに何が入ってるかをチェックします。もう使わないものなどもあるので、全部出した上で判断していくといいでしょう。

掃除機でホコリ、繊維くずを吸い取る
そして、押し入れの天井や壁、床などを掃除機を使ってきれいにしていきます。蓄積しているホコリや繊維くずなども全部一掃してしまうといいでしょう。


カビのチェック
押し入れに長く布団をしまっていると汗などで湿気がこもることもあるので、カビが発生していないかも一緒にチェックしておきます。

カビが確認できたら、カビ取り剤を使って除去します。そして、消毒用アルコールを吹きかけてカビの発生を防ぎ、しっかり乾かしていきましょう。


整理
押し入れ内を乾燥させている間に、中に入っていたものを整理していきます。

せっかく大掃除をするので、いらないものは思い切って処分してしまうといいでしょう。取っておきたいものは、どこにしまっておくか考えておきます。

おすすめは、たまに使用するものは下段、頻繁に使うものは中段、ほとんど使用しないものは天袋にしまうという方法です。どれくらい使うかを考えた上で、収納場所を考えていくようにしましょう。

また、押し入れは空気がこもってしまいやすいので、布団は直に置かずにすのこを使うことをおすすめします。空気の通りがよくなり、カビの発生を防ぐことができます。


大掃除のときに押し入れを整えておけば、より快適に押し入れを利用できるでしょう。







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2013.12.24更新

和室の掃除の仕方


お正月は、和室で過ごすことが多いという人も多いかもしれません。

気持ちよくお正月を迎えるためにも、和室も大掃除をしてきれいにしておくといいでしょう。和室は畳なので、その特徴を把握した上で掃除をする必要があります。

掃除機でゴミを吸い取る
はじめに掃除機を使って、畳の目に沿って滑らせるようにゴミを吸い取っていきます。目に沿わせないと畳が傷んでしまうので、注意しましょう。

雑巾、古い歯ブラシを活用する
汚れがある場合は雑巾で拭き取りますが、畳に水分がつかないようにした方がいいので、雑巾は固く絞るようにしましょう。

ゴミやホコリが畳目に付着している場合は、古い歯ブラシを使います。歯ブラシを叩くように動かして、汚れを表面に浮き立たせて除去していきます。

大掃除の際以外にも、畳に変色や焼き焦げなどが見られたら早めにきれいにしておきましょう。


壁の掃除
和室の壁には繊維や砂が使われている場合があります。壁の掃除はハタキで行いますが、古い壁だと繊維や砂が剥がれてしまうことがあります。そういった場合は、10倍に薄めた木工用ボンドを霧吹きでつけるようにすると、剥がれにくくなります。


障子の張り替え
また、大掃除の際には障子の張り替えも済ませておくといいでしょう。

日焼けした障子は見た目が悪いので、新年を迎える前に張り替えておくことをおすすめします。近頃はアイロンでくっつけるものもあるので、簡単に張り替え作業をすることができるでしょう。

ふすまや障子のふすまの滑りもチェックして、引っかかりがある場合はロウソクを塗っておきます。柱が黒ずんでいる場合は、酢水やお米のとぎ汁を使って掃除をしておきます。








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2013.12.20更新

人間の連帯国際デー(International Human Solidarity Day)

2005年の国連総会で制定。国際デーの一つ。
多様性の中での人類の連帯を祝い、2000年に定められた貧困撲滅などの「ミレニアム開発目標」の達成に向けて団結の重要性を思い起こす日。
霧笛記念日

1879(明治12)年のこの日、津軽海峡の本州側東海岸にある尻屋崎灯台に、日本で初めて霧笛が設置された。
道路交通法施行記念日

1960(昭和35)年のこの日、「道路交通法」(道交法)が施行された。






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